ADESIVO SENSÍVEL À PRESSÃO LAMINADO COMESTÍVEL, MÉTODO DE PREPARAÇÃO DE ADESIVO SENSÍVEL À PRESSÃO LAMINADO, E USO
Tecnologia segue a tendência da indústria alimentícia e produz adesivos laminados sensíveis à pressão utilizando materiais comestíveis e biodegradáveis
Os adesivos sensíveis à pressão já são bastante utilizados por oferecerem facilidade de uso, pois sua aplicação é direta e a partir de uma leve pressão que pode ser feita com os próprios dedos, por exemplo. A indústria de alimentos, procurando seguir a tendência do mercado, está em busca de soluções em adesivos comestíveis para agregar valor aos seus produtos, porém o alto custo de desenvolvimento ainda é um obstáculo.
Este novo adesivo sensível à pressão e comestível, além de apresentar alta biodegradabilidade e não utilizar materiais tóxicos no processo de produção, também dispensa etapas adicionais para adesão, promovendo praticidade e redução de custos.
PRINCIPAIS BENEFÍCIOS E CARACTERÍSTICAS DA INVENÇÃO:
Biodegradável
Não utiliza materiais tóxicos
Rápida produção
Dispensa etapa adicional de adesão
INVENTORES:
FLORENCIA CECILIA MENEGALLI
• Ciências Químicas – Universidad de Buenos Aires
• Doutora em Ciências Químicas – Univ. de Buenos Aires
• Pós-Doc – Universidad de Huelva Escuela Politécnica
• Pós-Doc – Laboratoire de Genié Des Procédés de Pau
• Pós-Doc – Universidade do Porto
Atua como professora na Faculdade de Engenharia de Alimentos da Universidade Estadual de Campinas
TANARA SARTORI
UNICAMP
FACULDADE / INSTITUTO
Faculdade de Engenharia de Alimentos – FEA / UNICAMP
STATUS DA PATENTE:
Pedido de patente de invenção depositado junto ao INPI.
Código interno: 1056_COMESTIVEL
MAIS INFORMAÇÕES:
parcerias@inova.unicamp.br
(19) 3521.2607 / 5013
ESPAÇO PARA TEXTO EM INGLÊS
Pressure-sensitive adhesives are already widely used because they offer ease of use because their application is direct and from a slight pressure that can be done with the fingers, for example. The food industry, looking to follow the market trend, is looking for edible adhesive solutions to add value to its products, but the high cost of development is still an obstacle.