Nova linhagem industrial de S. cerevisiae apresenta alta performance no processo de fermentação e contribuem para o aumento de produção de etanol2G.
O processo de obtenção de etanol no Brasil está diretamente ligado à alta concentração de células de levedura adicionadas no início da fermentação. Leveduras selvagens, resultantes das condições estressantes deste processo de produção, passaram a substituir as linhagens iniciadoras em vista de seu alto desempenho fermentativo em escala industrial. Porém diversos cofatores ainda interferem no balanço redox da linhagem impedindo um aumento da produção de etanol.
A fim de melhorar a performance fermentativa da linhagem, a invenção dispõem de cassete de expressão e leveduras geneticamente modificadas capazes de regular o balanço redox de uma linhagem industrial de S. cerevisiae, amplamente utilizada no setor de etanol2G, para aumentar o rendimento de etanol produzido.
PRINCIPAIS BENEFÍCIOS E CARACTERÍSTICAS DA INVENÇÃO: