Processo de produção de enxerto ósseo e enxerto ósseo assim obtido
Biotecnologia / Medicina
Método aplica análise multivariada para otimização da obtenção de ácidos clorogênicos a partir de uma fonte natural.
Os ácidos clorogênicos são compostos bioativos correlacionados com resultados positivos no estudo da redução do risco de doenças cardiovasculares, diabetes tipo II, doenças hepáticas e efeito significativamente positivo no controle à obesidade e ao colesterol. A falta de disponibilidade comercial dos padrões analíticos, bem como o elevado custo de obtenção dos padrões existentes limitam a utilização dos mesmos em análises químicas e biológicas.
O novo método de extração e purificação de ácidos clorogênicos a partir de uma planta cultivada na América Latina, é otimizado por meio do emprego de planejamentos estatísticos multivariados, com obtenção de seis ácidos clorogênicos de alta pureza.
PRINCIPAIS BENEFÍCIOS E CARACTERÍSTICAS DA INVENÇÃO:
Fonte natural, abundante e de baixo custo
Processo de fácil aplicação
Alto rendimento
Aplicável em análises químicas e biológicas
INVENTORES:
HELENA TEIXEIRA GODOY
• Graduada em Farmácia e Bioquímica – USP
• Mestre em Ciência de Alimentos – UNICAMP
• Doutora em Ciência de Alimentos – UNICAMP
Atualmente é professora titular da UNICAMP.
ADRIANA DILLENBURG MEINHART
UNICAMP
FACULDADE/INSTITUTO:
Faculdade de Engenharia de Alimentos – FEA / UNICAMP
STATUS DA PATENTE:
Pedido de patente de invenção depositado junto ao INPI.
Código interno: 1109_CLOROGENICO
MAIS INFORMAÇÕES:
parcerias@inova.unicamp.br
(19) 3521.2607 / 5207
ESPAÇO PARA TEXTO EM INGLÊS
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