Novo processo de separação do xilitol da D-xilose e L-arabinose provenientes de meio sintético ou fermentado, por adsorção de zeólita. Tal separação é imprescindível para se obter xilitol puro, que pode ser empregado como componente de cremes dentais, na confecção de doces, iogurte, gomas de mascar e etc.
D17 (Sugar and starch industry (C07H, C13).)