Processo de biotransformação de compostos fenólicos do extrato de soja em equol e isoflavonas bioativas através de fermentação e/ou aplicação enzimática, composição assim obtida e uso
Biotecnologia | Engenharia de Alimentos |
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O novo dispositivo eletroquímico proporciona medidas analíticas precisas e economia de reagentes
As micropipetas desempenham um importante papel e são frequentemente utilizadas nas etapas de preparação, diluição e adição de soluções de eletrólitos, padrões, reagentes e amostras na célula eletroquímica de medida. Atualmente as células convencionais disponíveis no mercado necessitam de volumes maiores que 5 mL, sendo um inconveniente devido ao alto custo dos reagentes ou do limitado volume das amostras, além de gerar maior volume de resíduos que podem ser prejudiciais ao meio ambiente.
Pesquisadores da Unicamp desenvolveram um dispositivo eletroquímico para ser acoplado em micropipetas permitindo o manuseio preciso de volumes de líquidos e as medidas analíticas são realizadas de modo mais versátil, ágil, portátil, com menor consumo de reagentes e menores volumes de resíduos gerados para descarte.
PRINCIPAIS BENEFÍCIOS E CARACTERÍSTICAS DA INVENÇÃO:
Obtenção de resultados precisos e exatos, de modo ágil, versátil, portátil
Menor consumo de amostras e reagentes
Redução da quantidade de resíduos gerados
INVENTORES:
LAURO TATSUO KUBOTA
• Química – UEL
• Mestre em Química Analítica – UNESP
• Doutor em Química – UNICAMP
• Pós-Doc – Lund University – Suécia
Atua como professorn a Universidade Estadual de Campinas
JOSÉ TIAGO CLAUDINO BARRAGAN
UNICAMP
FACULDADE / INSTITUTO
Instituto de Química – IQ / UNICAMP
STATUS DA PATENTE:
Pedido de patente de invenção depositado junto ao INPI.
Código interno: 1202_MICROPIPETAS
MAIS INFORMAÇÕES:
parcerias@inova.unicamp.br
(19) 3521.2607 / 5013
ESPAÇO PARA TEXTO EM INGLÊS
Pressure-sensitive adhesives are already widely used because they offer ease of use because their application is direct and from a slight pressure that can be done with the fingers, for example. The food industry, looking to follow the market trend, is looking for edible adhesive solutions to add value to its products, but the high cost of development is still an obstacle.
